中國的包裝行業(yè)社會需求量大,科技含量日益進步,已成為我國國民經(jīng)濟中的重要產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)預(yù)測,從2011年到2015年,包裝工業(yè)總產(chǎn)值可到達(dá)6000億元,均勻每年以6%的速度增長。到2015年,紙包裝制品可到達(dá)3600萬噸、塑料包裝制品946萬噸、金屬包裝制品491萬噸、玻璃包裝制品1550萬噸、包裝機械120萬臺套。到2020年,中國包裝工業(yè)將滿足全面建成小康社會的需求,建成一個科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源耗費低、環(huán)境污染少、人才資源優(yōu)勢得到充沛發(fā)揮的新型中國包裝工業(yè)。包裝工業(yè)已成為朝陽產(chǎn)業(yè),開展?jié)摿甏蟆?/p>
食品飲料行業(yè)是包裝工業(yè)的運用大戶,目前我國包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈正在不時延伸,其延伸有向產(chǎn)業(yè)上游原資料方向開展,也有向下游消費品市場開展。
隨著越來越多包裝資料的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用,我國的包裝資料品種愈加豐厚。由于資料工業(yè)的高速開展,呈現(xiàn)了許多新型包裝資料,如微波爐專用包裝、蒸煮包裝、(聚酯)瓶等各種新型復(fù)合資料,以及具有較高抗壓性、阻隔性、熱封性、阻氣性等高性能的包裝資料。
目前,我國包裝工業(yè)還存很多不合理之處,即在于,從產(chǎn)品構(gòu)造上看,簡單、原始產(chǎn)品多,深加工和精加工產(chǎn)品少;普通塑料包裝產(chǎn)品所占比重較大,功用性包裝產(chǎn)品開展不夠;重塑料包裝制品輕塑料包裝資料,重設(shè)備輕技術(shù),重消費輕研討開發(fā);產(chǎn)品更新?lián)Q代慢,招致塑料包裝產(chǎn)品構(gòu)造不合理,不能完整順應(yīng)市場需求變化。二是從企業(yè)構(gòu)造上,塑料包裝企業(yè)總體范圍小,產(chǎn)業(yè)集中度較低。三是從地域構(gòu)造上看,西部地域包裝工業(yè)比擬落后,而東部的上海、江蘇、浙江、山東、廣東、福建塑料包裝工業(yè)十分興旺。
將來包裝工業(yè)的開展不只僅限于對包裝資料自身的研發(fā)及應(yīng)用,還要在精深加工上下時間,我國包裝工業(yè)還處于整個包裝產(chǎn)業(yè)鏈的下游,低程度包裝工藝較多,將來包裝工業(yè)的持續(xù)開展還需從基本上調(diào)整產(chǎn)業(yè)構(gòu)造。
在包裝工業(yè)的下游,包裝的功用早已不只僅限于維護食品、便于運輸?shù)龋?jīng)成為商品的價值增長點之一,是進步商品附加值的重要環(huán)節(jié)。因而在終端市場,包裝企業(yè)越來越注重包裝的人性化及功用性。
此外,包裝行業(yè)開端注重對環(huán)境的影響。由于包裝資料的運用占用了大量物質(zhì)資料,或是由包裝資料污染了自然環(huán)境或損傷了人體安康,因此包裝綠色化成為綠色營銷中引人矚目的重要內(nèi)容。輕量化、可降解成為很多企業(yè)產(chǎn)品營銷的一個重要概念。另外,智能包裝、防盜包裝、活性包裝、無菌包裝和換氣包裝等等新概念也開端呈現(xiàn)在我們身邊,并被很多食品飲料企業(yè)運用。
目前包裝工業(yè)還處于高速開展階段,但是有專家估計,將來我國包裝工業(yè)長期存在的產(chǎn)能過剩、過度依賴能源資源耗費、自主創(chuàng)新才能弱、企業(yè)競爭才能不強、產(chǎn)業(yè)范圍與經(jīng)濟效益不相稱等構(gòu)造性和素質(zhì)性缺陷將凸顯出來。延伸包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,做深做大包裝工業(yè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)構(gòu)造,加強自主創(chuàng)新才能,將是將來包裝工業(yè)的開展趨向。